掲示板ログ2

(2006.11.01〜2007.04.30まで)

いつもいろいろなご意見をいただきまして、ありがとうございます。
掲示板メンテナンスに伴い、過去のログをこちらに移させていただきました。
これからもご意見ご感想、よろしくお願いいたします。

カードは? 投稿者:キティ 投稿日:2007/04/30(Mon) 21:02 No.1419
bear.gif GWに伺おうかと思っております。
カードでの決済は可能でしょうか?


Re: カードは? (有)栗久 - 2007/05/01(Tue) 23:05 No.1420

usagi.gif はい、カード決済OKです。
尚、勝手ながら5日はお休みさせていただきます。
お繰り合わせの上ご来店くださいませ。

ゴールデンウィークは? 投稿者:ドニ 投稿日:2007/04/24(Tue) 16:27 No.1412
panda.gif ゴールデンウィークに大館に行く予定です。
お店はGW中も営業しているのでしょうか?


Re: ゴールデンウィークは... (有)栗久 - 2007/04/27(Fri) 10:34 No.1414  

usagi.gif はい、営業いたしますが都合により5/3のみお休みさせていただきます。


Re: ゴールデンウィークは... (有)栗久 - 2007/04/27(Fri) 10:36 No.1415  

usagi.gif 上記、補足します。午前は営業しまして午後よりお休みさせていただきます。


Re: ゴールデンウィークは... ドニ - 2007/04/28(Sat) 18:50 No.1416  

bear.gif 返信ありがとうございます。午前は何時から何時までですか?


Re: ゴールデンウィークは... (有)栗久 - 2007/04/30(Mon) 10:07 No.1417  

usagi.gif こちらこそご返信を頂いて良かったです。
3日PMお休み予定というのは、実は私事で何ですが、出張がちな社長(主人)が今年のGW珍しく十何年ぶりに家にいられるので、お天気具合を見て家族でお花見をしたいと思っての予定でした。
ところが天気予報がずれてきまして3日PMは雨のようで、実は困っていたのです。
ですから3日は全面営業いたします。営業時間は9時〜6時半までですが自宅ですので電話連絡で多少は融通いたします。TEL0186-42-0514
勝手を申しましてすみません。
ご来店をお待ちいたしております。


Re: ゴールデンウィークは... ドニ - 2007/04/30(Mon) 20:56 No.1418  

bear.gif ありがとうございます。
是非お伺いさせていただきます。

曲げわっぱを落としてしま... 投稿者:ゆーこ 投稿日:2007/04/22(Sun) 22:07 No.1410  
bear.gif 曲げわっぱのお弁当箱を愛用させていただいております。
少し前にあろうことか床に落としてしまい、三箇所ほど側面と底面の角がはがれてしまいました。

その後洗う時にささくれて洗いにくいし、このまま使っていたら傷が大きくなってしまいそうで不安です。

この傷は修理できますか?
もし可能なら料金はいくらぐらいかかりそうですか?

その他自分で修理する方法がありましたら教えていただけるとうれしいです。
よろしくお願いします。


Re: 曲げわっぱを落として... (有)栗久 - 2007/04/23(Mon) 11:49 No.1411  

usagi.gif それはショックですね、でも大概は直せますのでご安心ください。
ただ、どれくらいのものか拝見しないと分かりませんので、可能でしたらメールに写真添付していただきますとアドバイスで済むのか、送っていただいての直しになるのか判断ができます。
送る場合は送料はかかりますが、修理代はパーツを取り替えたり大手術(?)でなければ無料です。


Re: 曲げわっぱを落として... ゆーこ - 2007/04/24(Tue) 23:43 No.1413  

bear.gif メールで写真を添付して送りましたので見てみてください。

よろしくおねがいします。

ご飯の出戻りOKでしょう... 投稿者:しめじ 投稿日:2007/04/19(Thu) 18:05 No.1408  
hituji.gif おひつ、毎日活躍しています♪(まだ買って2週間ですが)
以前、黒くなったらどうしよーと随分心配しましたが、さすがにまだ大丈夫。
まぁあまり先のことを不安がらず気楽に大事にします。
今、我が家では一番おひつ君がえらいので、日々崇められております。

ひとつ質問です。翌日のご飯もとても美味しいのですが
やっぱりちょっと温めたい時があります。
こういう時おひつから出したご飯を、違う器に移してチンして
またそのままおひつに戻しても構わないでしょうか。
そこからお茶碗によそいたいのです。(意味ないですか?)
勿論その場合はその食事時に食べきります。


Re: ご飯の出戻りOKでし... (有)栗久 - 2007/04/20(Fri) 09:57 No.1409  

mouse.gif おひつのお買い上げありがとうございます。
すっかりファミリーの仲間入りをしていただいて嬉しく思います。
おひつからよそうときは、もう余分な水分は取れてますからお櫃に戻す必要はございません。レンジで暖める時はラップはしない方がおいしいですよ。
これからもかわいがってやってくださいませ。

おひつについて質問です 投稿者: ミースケ 投稿日:2007/04/17(Tue) 12:17 No.1406  
dog.gif 以前、栗久さんのおひつを購入しましたが、2週間経った今でも強い木の香りがして、気になってしまいます。
次の日のご飯もおいしく食べられるとのことでしたが、時間が経つと硬くなってしまって食べられません。
使い方が悪いのでしょうか?


Re: おひつについて質問で... (有)栗久 - 2007/04/19(Thu) 14:48 No.1407  

monkey.gif おひつのご使用ありがとうございます。
匂いについては特別臭い臭いでなければ通常、毎日熱いお湯で洗って数ヶ月で落ち着くと思います。もう少し洗いを繰り返してみてください。
硬くなるとおっしゃるご飯の件ですが、翌日になっても少しは湿気でご飯の入っている内側が湿っていますか?
3日目頃になると乾いて硬くなることもあります。
あと、炊く時の水の量にもよりますね、硬めに炊く場合と柔らかめに炊くのでは違います。試しに少しお水を少し多くして炊いてみてはいかがでしょうか。
材は天然秋田杉を使っていますが、取れた土地や育った環境によって多少なりとも木の性の違いはございます。
上記をお試しになってどうしても気になるようでしたらお取替えいたしますのでお知らせください。
上手に行きますように祈っております。

おわんについて質問します 投稿者:さくらんぼ 投稿日:2007/04/16(Mon) 19:40 No.1404  
bear.gif 栗久さんのおわんの購入を考えているのですが、こちらのおわんは毎日、お味噌汁を入れて飲んでも大丈夫でしょうか?色がついたりしますか?
毎日のお手入れは難しいですか?普通の食器用洗剤で、ごしごしあらってもだいじょうぶなのでしょうか?
また、食洗機には入れられますか?
それから、都内で、こちらのおわんの実物を拝見できるところはありますか?いろいろすみませんが教えてください。


Re: おわんについて質問し... (有)栗久 - 2007/04/17(Tue) 10:33 No.1405  

monkey.gif お問い合わせありがとうございます。
おわんは白木ではなく塗装を施していますので毎日使っても着色したりしませんから大丈夫です。(お水をはじきます)
洗うには手作り工芸ですので柔らかいスポンジでご自分のお顔を洗うようにやさしく洗ってください。洗剤OKです。
都内で常時お見せできるところを把握してませんが、5/10〜16東急東横催事場・5/16〜21日本橋高島屋伝統展に出展いたしますのでお目にかけられます。
お時間がございましたらお運びくださいませ。

美味しいです 投稿者:ヨネ 投稿日:2007/04/13(Fri) 15:17 No.1402  
mouse.gif 先日、銀座で念願のおひつを購入しました。
美味しい、本当にごはんが美味しいです。おひつにいれると良い感じにご飯が変化しますね。プ〜んと香る木の香りもごちそうです。大切に使っていきます。
お父さんお体大切にしてこれからもがんばってくださいね!


Re: 美味しいです (有)栗久 - 2007/04/14(Sat) 10:58 No.1403  

panda.gif お買い上げありがとうございました。
ご満足・お喜び、この言葉を聞くと嬉しくなっちゃいます。また頑張れちゃいます!
ありがとうございましたm(__)m

お櫃の外側のお手入れは? 投稿者:pitch 投稿日:2007/04/12(Thu) 06:44 No.1400  
bear.gif 先日銀座三越でお話を伺い、念願のお櫃を購入いたしました。さて、お櫃の内側は洗い、布巾で拭いてから電子レンジにかけて内側を上向きにして乾かす、というご指示通りにしています。外側は洗ったほうが良いのでしょうか?その際の電子レンジのかけ方、乾かす際の向き、その他注意事項をお教えください。


Re: お櫃の外側のお手入れ... (有)栗久 - 2007/04/12(Thu) 10:33 No.1401  

dog.gif この度はおひつのお買い上げありがとうございました。
おひつの洗い方は、
  *熱めのお湯で10分位ふやかします。(こびり付き方で多少は違います)
  *スポンジで木目に沿って内・外擦って洗います。
  *内側のヌメリが取れたら熱々のお湯を火傷しないように全体にかけて、布巾で拭きます。
  *斜め上向きに干します。上向きに干すのは外側より内側の方が深い分乾きにくいためです。
電子レンジにかけるのは梅雨時や雨降りで乾きにくい時、マンション等で結露し易いお宅など湿気が多くて乾きにくい時には効果的です。
大切なのは、「白木の道具は早く乾かす事」がポイントです。毎回レンジをにかけても大丈夫ですが、熱々のお湯をかけるだけでもきれいにお使いの方もたくさんいらっしゃいますよ。
また解らないことがありましたらご質問をお受けしますので安心してお使いくださいませ。

予定を教えてください 投稿者:美智子 投稿日:2007/04/10(Tue) 14:12 No.1398  
monkey.gif お弁当箱の購入を考えてますが、ご主人のお話を聞きながらまた、色白の奥さんにお会いして決めたいと思ってます。
関東エリアの半年くらいの予定で、決まっているのを掲示板で案内してもらえませんか?宇都宮在住なのですぐに東京まで行けないのです。少し先なら予定が立つんですけど。よろしくお願いします。


Re: 予定を教えてください (有)栗久 - 2007/04/11(Wed) 18:28 No.1399  

dog.gif 嬉しいことを言ってくださいますね!
関東エリアは今のところ下記の予定になっています。
5/10〜16 渋谷東急東横店・クロワッサン祭り
5/16〜21 日本橋高島屋・職人展
6/21〜27 池袋東武百貨店・キッチン売り場
6/28〜7/1 東京ドーム・お宝市場
7/18〜23 浦和伊瀬田・技ひとすじ展
以上です。お出かけの節は一言この掲示板のお話をしてくださいね

銀座三越にお邪魔しました 投稿者:ぶー 投稿日:2007/04/09(Mon) 10:40 No.1396  
panda.gif つい先だって、こちらでお取り扱いのなかった『5号浅型足付おひつ』を他店さんに注文したばかりだったのですが、実演販売があるとのことで居ても立ってもいられず土曜日にお伺いしました。
栗盛さんは評判に違わぬ素敵なお父さんで、とても良いお買い物をさせて頂き楽しいお話も伺えました。
ありがとうございました!
今手元にある道具を大事に使いつつ、こんどはぐい飲みやおわんをお願いしてみたいな〜…などと思っております。

*東京での実演販売は定期的に行われているようですが、横浜などでされることはありますでしょうか?


Re: 銀座三越にお邪魔しま... (有)栗久 - 2007/04/10(Tue) 09:44 No.1397  

pig.gif わざわざご足労いただきましてありがとうございました。
道具を使うのに造り手の顔が見えるということは、特別な思い入れがあったりいろんな面でいいですよね!
最近の買い物の仕方はいいものを求めるとき程そういう傾向が見られるそうです。
どうぞ楽しんでお使いくださいませ。そして今後もご贔屓によろしくお願い致します。

*すみませんが今のところ横浜は決まっておりません。決まりましたら掲示板でお知らせいたしますね。

西武では? 投稿者: 投稿日:2007/04/07(Sat) 22:33 No.1390  
bear.gif 初めまして。私は池袋が最寄なのですが、池袋西武デパートで実演販売するようなご予定はありませんか?
おひつ是非買いたいと思っているので、池袋西武のご予定はありましたら教えてください。
宜しくお願いいたします。


Re: 西武では? (有)栗久 - 2007/04/08(Sun) 18:49 No.1395  

usagi.gif 少し先になりますが池袋に参ります、残念ながら西武ではなく東武百貨店になります。
6/21〜27までキッチン売り場で実演販売をいたします。
是非いらしてみてくださいませ。

関西方面での販売予定はあ... 投稿者:がちゃっぴー 投稿日:2007/04/07(Sat) 20:29 No.1389  
mouse.gif はじめまして。曲げわっぱのお弁当箱を探しています。私は神戸に住んでいて、できれば実物をぜひ拝見して買うことができたらと思っています。

お弁当づくりが楽しくなりそうなお弁当箱だなぁと思います。
もし関西方面で、販売する機会がもし近々あるようなら教えていただけないでしょうか。


Re: 関西方面での販売予定... (有)栗久 - 2007/04/08(Sun) 18:45 No.1394  

usagi.gif 神戸からは少し離れますが、今週の4/11〜17まで梅田阪急で「ちちんぷいぷい物産」に出展します。
お時間を見て是非お運びくださいませ。

買いました!ありがとうご... 投稿者:しめじ 投稿日:2007/04/05(Thu) 20:44 No.1383  
hituji.gif 栗久のおじさん、奥様。
お疲れ様です。銀座三越大盛況ですね。

迷っていたのですが、ずーっと欲しいと思っていたので
勇気を出してお邪魔しました。

今日お薦めに従い、3合浅型しかも脚付きを購入させて頂きました。予算は3万円だったのに、どーしてくれます?(笑)
これからしばらくはおひつのご飯のみの晩ご飯。おかずなしです。。。。
お伺いした時におしゃべりさせて頂いたように
昔2度も安いおひつをカビさせておしゃかにした経験があるので
また黒くなってしまうのではないかととっても不安ですが
丁寧な説明と心強いメンテナンスとのお言葉に清水買いです。
ネコに小判、ブタに真珠、わたしにおひつ、なんてことにならないようにしたいものです。
どうか、不精なわたくしに末永くメンテナンスをお願いします。(ついでに私も磨いてほしい)

今日買って、さっきホコリ取りに洗ったばかりなのに
すでに濡らすと黒っぽいかも〜なんて気にしすぎ?!
大事に使いますので、またわからないことがあったときには
ご指導よろしくお願いします。

これからおひつのご飯を食べるのが楽しみです♪

あと4日、三越での実演販売、頑張ってくださいね〜。
また東京にお越しの際には会いに行きます。 


Re: 買いました!ありがと... (有)栗久 - 2007/04/06(Fri) 15:36 No.1384  

usagi.gif 「しめじ」さん、ホットなメールをありがとうございます。そしておひつのお買い上げ、ありがとうございます。
今は「清水」と思われてもお使いいただいているうちに「安い買い物だった」と言ううようになると信じております。
前にお買い上げいただいたお客様が、ご主人との会話で「近年にない、いい買い物をしたと言っている」そうで、嬉しいお話ではありませんか。
いつまでもお付き合いさせていただきますので、こちらこそよろしくお願い致します。


Re: 買いました!ありがと... 日本橋三越に行った人 - 2007/04/06(Fri) 21:41 No.1385  

bear.gif こんにちは、こちらに便乗して書かせていただきます。
昨日、私も「栗久のお父様」のお話に納得して、脚付3合浅型とお弁当箱を購入いたしました。
私の場合は、お弁当箱を買うつもりだったので予算は15,000円までだったのですが、お話しているうちに自分が本当に欲しいのは「おひつ」のほうだと思えてきたので不思議です(笑)

昨日から「おひつ」を使っておりますが、炊きたてもさることなが、一日以上経ったご飯が、タッパーに入れて冷蔵庫やラップして冷凍庫に入れていたものとは全く違い驚きです。
最初、間違えて日本橋三越に行ってしまい、帰ろうかと思いましたが、思い直して銀座三越に行ってよかったです。

ありがとうございました。


Re: 買いました!ありがと... しめじ - 2007/04/06(Fri) 23:46 No.1387  

hituji.gif こんばんは。

今日から早速使わせていただいております、おひつ君。
いい香りで、ご飯もしっとりふんわりと幸せな気分です。

日本橋三越に行かれた方!
え〜すごい。15000円予算だったのに
お弁当箱と脚付き浅型ダブルゲットですかぁ〜。
うらやましいデス・・・・・
でもあの話術には、はまりますよね。(同感)

栗久さんがおっしゃるように、いつの日か
安い買い物だったと言えるようになりたいなー。

心配症なんでお聞きしたいのですが
(お目にかかったときに聞けばよかったのですが)
おひつは通常使っているうちに
所々黒っぽくなってくるものなのですか? 
元丸屋さんのサイトに、
「おひつは黒くなることがあります」というコメントがあり
それは害にはならないけれど気になる方はメンテナンスを!」
と書かれていて・・・・
それは当たり前というか、普通のことで
皆さん適度に数年でメンテナンスをなさるのでしょうか。
それとも使い方によっては全く黒くなることがない と言う方もいらっしゃるのですか。
黒っぽくなるのと、カビとは全く違うのでしょうが、以前私は
区別がつかなくて・・・・
杉が育って年季が入って黒っぽくなるのならいいのですが
カビちゃったらほんとに悲しいので、使い始め初日から
すでにドキドキしながら洗って乾かしています。。。

お忙しいところすみません、いつでも結構ですので
よろしくアドバイスください。<m(__)m>


Re: 買いました!ありがと... 日本橋三越に行った人 - 2007/04/07(Sat) 00:02 No.1388  

bear.gif しめじさん、なんか「ピン」ときたので三越の横のATMでお金をおろして買ってしまいましたよ(笑)
今、言いつけ通り上向きにして干してますが、部屋が狭いので杉の香りが広がって干してるときも幸せです。
お互いに長く使えるように大切にしましょうね。


Re: 買いました!ありがと... (有)栗久 - 2007/04/08(Sun) 18:12 No.1392  

usagi.gif 間違って日本橋に行かれた方、本当にありがとうございました。
美味しいご飯で一杯楽しんで笑顔でお過ごしくださいませ。


Re: 買いました!ありがと... (有)栗久 - 2007/04/08(Sun) 18:42 No.1393  

usagi.gif 「しめじ」さん、にお答えいたします。
白木のものですから絶対に黒くならないとは言い切れません。でも全く黒くしないできれいにお使いになってる方もたくさんいらっしゃいます。そういう方はむしろどうして黒くなるの?とおっしゃっています。
化学的に調べないでこのようなことは言えないのですが、昔は箍の巻いた桶のおひつを使って、黒くなってもご飯の美味しさは変わらないからそのまま使っていたものです。それでもおなかをこわした話も聞いたことがないし、食害は無いんじゃないかなと思っています。
白木の道具の使い方のポイントは「早く乾かす」事です。
早く乾かすには熱を付けてあげること、気化熱を利用して水蒸気を飛ばすことです。ですから上向きに置くのです。
このような事は、昔はお年寄りと同居していたら自然に「見るように慣れて」覚えていくものでした。
最近はおひつも特別扱いされるようになり、従って使い方も伝わらなくなってしまい、話にしか聞いたことの無い若い方はドキドキして求めるのです。日本の文化がこのようなことでは悲しいじゃありませんか。
湿度の高い日本の国においては白木の道具は不可欠なものです。住宅も木造が一番ですが便利を求めるとそれから遠のきますね。
これからの子供たちにはそのようなことを伝えていくのが私たちの義務じゃないかと思います。
「親の背中を見て子は育つ」、いいお手本になりましょうね!

三越で購入しました。 投稿者:おひつ5合 投稿日:2007/04/06(Fri) 22:34 No.1386  
bear.gif やっと栗久のおじさんにお会いすることができました〜。お弁当箱も使っています、と言いながら5合深型足つきを購入したものです。

自宅に戻りゆっくりとおひつを見てみたのですが、なんとまあいい香り☆そして蓋の厚みには驚きです。

しかし、桜の皮(?)で縫われているところで杉板の部分が少々ひびが入っておりました。素人目で見ているため、ひびがはいっているとながーい時間使っていくうちにひびが大きくなってしまうのではないか・・・と不安になってきてしまいました。

どうすればいいでしょう。。。写真でも撮ってメールで送ってみたほうがよろしいですか??早く使いたいのですが、使わずに我慢しております〜〜〜。(つかってもいい?笑)



Re: 三越で購入しました。 (有)栗久 - 2007/04/08(Sun) 18:00 No.1391  

usagi.gif おひつのお買い上げありがとうございます。ご返事が遅くなりました。
桜縫いをするには薄い刃物を板に刺し込んで穴を開け、その穴に桜の皮を通して塗っています。刃物を刺した時木が固かったりすると少しひび割れたりします。
それは使用には何の差支えもございませんので安心してお使いくださいませ。何かございましたらいつでもご相談にのります。
それでは楽しくお使いくださいませ。

千葉そごうにて 投稿者:エミ 投稿日:2007/04/04(Wed) 14:00 No.1381  
usagi.gif わっぱのお弁当箱を購入させていただきました。
以前から、わっぱのお弁当箱が欲しくてさがしていました。
買うなら作り手さんの顔が見えるものが欲しくて。
プラスチックのお弁当箱だとご飯がべチャべチャになるのに、
曲げわっぱは兎に角ご飯が美味しい!
毎日、お弁当作りが楽しいです。
お手入れも慣れてしまうと楽でした。
次回は「おひつ」手に入れたいと思います。


Re: 千葉そごうにて (有)栗久 - 2007/04/05(Thu) 11:38 No.1382  

bear.gif お買い上げありがとうございます。
お気に召してお使いいただくのが一番嬉しいことです。よかった!良かった!
お弁当は一人用ですがおひつはご家族皆さんで楽しめますので是非お使いになってくださいね、食卓の会話が増えますよ!(^_-)

関東での実演販売の機会 投稿者:sachi 投稿日:2007/03/24(Sat) 03:14 No.1378  
cat.gif
数年前の池袋東武百貨店で開催された伝統工芸展で
栗久さんの軽妙なトークに引き寄せられて以来
ずーーとまげわっぱが気になっています。

がさつずぼらな私にはまだ早い!
(真っ黒にしちゃうかも)と思って我慢してきましたが
そろそろお弁当箱あたりから使わせていただこうかしらと
考えています。

せっかくなので、実演販売のあの楽しい話術に巻き込まれて
買いたいーと勝手なことを考えています。


つい先月、池袋にお越しだったようですが(泣)
逃してしまいました…
また近々、関東にお越しになる機会はありませんか?
栗久のお父さんにお目にかかりたいです。



Re: 関東での実演販売の機... (有)栗久 - 2007/03/27(Tue) 13:39 No.1379  

mouse.gif うれしいご投稿ありがとうございます。
今留守ですが「栗久のおとうさん」が聞いたら泣いて喜びます。
グッドタイミングで来週4/4〜9まで銀座三越7Fリミックススタイル売り場で実演販売をいたします。
是非お運びくださいませ、伝えておきます。


Re: 関東での実演販売の機... sachi - 2007/03/31(Sat) 14:41 No.1380  

cat.gif
さっそくご案内ありがとうございました!
ほんとうにグッドタイミングです。
銀期間中、お邪魔してみます。

先日、池袋東武の全国伝統的工芸品センターで下見して
きちゃいました(笑

でもお父さんの話術にぐるぐるぐるっと巻き込まれて
「いい買い物したわぁー」っていうのが楽しみなので
ちょっと我慢です。

素敵なわっぱがあれば
お弁当づくりもいっそううきうきしそうです。
ありがとうございました!

手入れ方法 投稿者:くいしんぼ杉 投稿日:2007/03/19(Mon) 23:45 No.1376  
cow.gif こんにちは!
まげわっぱを使ってみたいのですが、やはりお手入れが
気になります。過去ログをみてだいたいわかったのですが、
食器乾燥機(乾燥だけするもの)を使う事はできますか?
また、お弁当箱の容量(ml)がわかると目安になって
助かるのですが、小判型(大)と二段重ね(大・小)
だけでもよいので教えてください。


Re: 手入れ方法 (有)栗久 - 2007/03/21(Wed) 23:27 No.1377  

panda.gif 手作りのものは使い方によっては何十年もの年月を楽しむことが出来ます。
生地仕上げのものは洗った後、熱々のお湯をかけて熱を持たすと気化熱を利用して早く乾いてきれいに使えますよ!
熱いお湯がないときは乾燥機にかけなくても電子レンジで20秒くらい暖めて上げると早く乾けます。(当社製品のみです)
容量を下記します。
小判入子弁当 小 上段 350ml 下段 500ml
小判入子弁当 大 上段 400ml 下段 600ml
小判弁当 小 500ml 
小判弁当 大 600ml
丸二段弁当 御飯400ml強 おかず入れ300ml 
ご参考にしてください。

無題 投稿者: さくら 投稿日:2007/03/16(Fri) 16:34 No.1374  
bear.gif こんにちは。掲示板と過去ログ、楽しく拝見しました。
少し前の投稿で、小判型弁当箱の小さいサイズを計画されているとのことでしたが、いつ頃発売のご予定でしょうか。

息子(4月から小1)に、夏休み中もお弁当を作らなければいけないのですが、朝から昼まで冷蔵庫に入れることができません。過去ログに杉のわっぱなら、夏でも腐らないとあり、小サイズを心待ちにしております。

また、入れ子の2段弁当ですが、下の段用の蓋も販売していただけるのでしょうか?
(夏までの間、親子で分けて使えるかな、と思いまして。)

よろしくお願いします。


Re: 無題 (有)栗久 - 2007/03/17(Sat) 10:31 No.1375  

panda.gif 当社の定番商品K-128小判弁当(小)の一回り小さいバージョンを只今試作中です。もう少しお時間をくださいませ。
入れ子弁当の下段の蓋は別売りでございます。それがあったらおっしゃるように別々にご使用できますものね。
いろいろと楽しんでください。

大切に使います。 投稿者:Haru 投稿日:2007/02/10(Sat) 23:26 No.1358  
cat.gif 今日テーブルウェア・フェスティバルでおひつを購入しました。ほんのりと杉の香りが箱のフタをあけるとただよってきました。明日から使い始めます。栗久の皆さんのお人柄が表れているような作品の数々。ぜひ夏にはバイクで伺います!今度はお弁当箱を・・・。親切なご説明もありがたかったです。またよろしくお願いいたします。


Re: 大切に使います。 (有)栗久 - 2007/02/12(Mon) 09:33 No.1359  

mouse.gif ツーリングお嬢さんですね、
おひつをご家族の仲間に入れてくださりありがとうございます。
秋田にいらっしゃるときはご連絡をくださいね!まってま〜〜す。


Re: 大切に使います。 Haru - 2007/02/28(Wed) 23:48 No.1369  

cat.gif  毎日使っております。とてもいい香りがします。お米の香りも長く続くようになったと感じます。
 1つ質問です。水気を吸い過ぎたか、蓋の部分が木目に沿って反り始めてしまいました。天然のものですから木目に沿って反るというのは自然なことですが、一時蓋を閉めたまま開けるのがきつくなってしまい、どうしたものかと思っています。水分が飛ぶといくらかは戻りますが、完全ではありません。何か「そのままでいい」とか「こうしては」というアドバイスなどありましたら教えてください。


Re: 大切に使います。 (有)栗久 - 2007/03/05(Mon) 13:04 No.1370  

mouse.gif ご返事が大変遅くなりましてすみません。
多少反っても蓋が開けずらい事はあまりないのですが、日常使う道具は使い易さが一番ですので、お取替えいたします。
お手数をおかけしますがお送りください。届いてからお送りしてもいいですし、ご不自由をおかけしますのでメールでご住所をお知らせくださいましたら先にお届けしてもいいです。
よろしくお願い致します。


Re: 大切に使います。 Haru - 2007/03/13(Tue) 22:51 No.1372  

bear.gif 掲示板を見るのが遅くなり申し訳ございません。こちらこそお手間をかけてしまうことになって・・・。あれから日が経って反りが安定し、開けづらくはないので大丈夫です。しばらくしてどうしても気になるようだったら、夏にでも秋田までお持ちします!いかがでしょう?貴重な材料でできている物ですから私達も大事にしないといけませんものね。


Re: 大切に使います。 (有)栗久 - 2007/03/15(Thu) 10:07 No.1373  

mouse.gif 夏、お待ちしております(^_-)!!

おいしいです。 投稿者:美智子 投稿日:2007/02/20(Tue) 17:05 No.1362  
monkey.gif ドームでおひつを買いました。ぜんぜん買うつもりはなかったのに、いろじろの奥さんの勧めつい!でも土鍋で炊いたご飯が、杉の香りとともにさらにおいしくなりました。ご飯を食べる幸せを感じてます。いつか秋田まで行って、お店をのぞいて見たいです。
ところで赤米、黒米を入れても色は付きませんか? 


Re: おいしいです。 (有)栗久 - 2007/02/27(Tue) 15:43 No.1365  

dog.gif うれしいご感想をありがとうございます。おひつのよさをわかっていただいて安心しました。
赤米・黒米の件は試してみます。


Re: おいしいです。 ヨネ - 2007/02/28(Wed) 16:51 No.1368  

dog.gif ドームにいらしてたんですか、残念
次の東京での実演販売の予定はありますか?

お弁当箱について質問です 投稿者: みゃい 投稿日:2007/02/22(Thu) 22:40 No.1364  
usagi.gif 去年の春(だったと思います)、大阪の百貨店で梅の形の2段のお弁当箱を購入しました。その時の説明で、上段はおかず用で塗装済み、下段はごはん用で無塗装とききました。けれども、上下段とも同じように水をはじきます。お昼に蓋を開けると、水滴がいっぱいついています。あまりに濡れているのでちょっと不安です。本当に無塗装なのでしょうか。


Re: お弁当箱について質問... (有)栗久 - 2007/02/27(Tue) 16:04 No.1367  

panda.gif ご指摘のとおり梅花弁当は全塗装になっております。
確かに下段が白木仕上げの丸二段弁当箱も有りますので、いろいろ説明をしているうちにごちゃごちゃになってしまったかもしれません。分かりやすい説明が出来ずにすみませんでした。
梅花弁当は構造上白木仕上げが出来ないのです。
ご飯を詰めて湯気が治まってから蓋をしてみてください、少しは水滴が少なくなるかと思います。
それでも木材ですからご飯の傷みなどはプラスティックに比べたらぜんぜん違いますしご飯も美味しいと思います。

追伸 投稿者:美智子 投稿日:2007/02/20(Tue) 17:31 No.1363  
monkey.gif 大阪での実演販売の予定はありませんか?実家におひつの良さを教えてやりたいのです。私は宇都宮在住です。


Re: 追伸 (有)栗久 - 2007/02/27(Tue) 15:47 No.1366  

dog.gif グッドタイミングです。3/7〜13まで梅田阪急の9F漆器売り場で実演販売に出かけます。
使い方等の説明はお任せください!是非ご来店くださいますようお待ちしております。

実演販売 投稿者: You 投稿日:2007/02/19(Mon) 14:35 No.1360  
usagi.gif 茨城県(それも県南)のデパートで実演販売の予定はありますか?


Re: 実演販売 (有)栗久 - 2007/02/19(Mon) 20:00 No.1361  

dog.gif 申し訳ございませんが予定はございません。
関東ですと2/22から池袋の「全国伝統的工芸品センター」で展示会をいたします。TEL03-5354-6066
もしくは「おいしいきりたんぽ」を食べながら秋田にいらっしゃいませんか?(^_-)

ありがとうございました! 投稿者: 芳佳 投稿日:2007/02/09(Fri) 18:45 No.1355  
cat.gif テーブルウェア・フェスティバルでおひつとお弁当箱を購入した者です。
ちっとも買う予定ではなかったのに、お父さん(!)のお話に引き寄せられ、じゃあ、息子のお弁当箱を新調しよう…と思ったのが、気づいたら二つとも買ってました!
息の合った、素敵なご夫婦を思いながら、
大切に使わせていただきます。

「お代わり!」と息子のペースが速くなったようで…。
楽しく使わせていただきます♪
どうぞお元気で!


Re: ありがとうございまし... (有)栗久 - 2007/02/10(Sat) 22:01 No.1357  

cat.gif とってもうれしいご投稿をありがとうございました。
これからも日本のすばらしいの文化(少し前までは当たり前)をたくさんの方たちに伝えて生きたいと思います。

無題 投稿者:(有)栗久 投稿日:2007/02/10(Sat) 21:54 No.1356  
cat.gif ぜひ是非お使いください、先人の知恵が、経験がたくさん詰まっています。それを後者に伝えるのが私たちの今出来ることと思います。
日本の文化を大切にしたいと思います。

昨日テーブルウェア展にて 投稿者: harborlights 投稿日:2007/02/09(Fri) 18:19 No.1354  
bear.gif 昨日は東京ドームで二人連れだった者です。
お父さんのおもしろおかしく勉強になるお話を聴かせていただきありがとうございました<(_ _)>

ちょいと稼いでおひつを買いたいなあ・・・

オーダーメイドはできます... 投稿者:ゆるる 投稿日:2007/01/31(Wed) 19:36 No.1347  
hituji.gif 1.小判型弁当箱とても気に入りました。4月入園の子供に持たせたいのですが作っていただくことはできますか?

2.他の曲げわっぱのものとお手入れ法が違うのはなぜですか?


Re: オーダーメイドはでき... (有)栗久 - 2007/01/31(Wed) 21:52 No.1348  

dog.gif 1、商品案内に載せてますお弁当箱は切らさないように造っております。
2、お手入れ法穂は2種類有りまして、その品が水をはじくか、吸収するか、の違いです。
水をはじくものは洗ったあと拭くだけでいいですが、浸み込むものは拭いた後伏せずに上向きに干して水蒸気を飛ばすことを忘れないでください。
その違いです。
いつでも細かにご相談に応じますので安心してお使いくださいませ。


Re: オーダーメイドはでき... ゆるる - 2007/02/01(Thu) 08:33 No.1350  

hituji.gif 言葉が足りなくてすみません。再度質問ですが、小判型だと大きすぎるので小さいサイズのを新たに作っていただくことはできますか?


Re: オーダーメイドはでき... (有)栗 久 - 2007/02/05(Mon) 20:51 No.1351  

bear.gif たいへんすみません、造る予定はございますが、ただ今展示即売が忙しくもうしばらくかかりそうです。
新年度には間に合いそうにもございません。もう暫くお待ちくださいませ。


Re: オーダーメイドはでき... しゅう - 2007/02/06(Tue) 16:47 No.1352  

zou.gif 横からすみません。
私も小さいのがすごく欲しいと思っていました。
ゆっくり待ってますので、是非お願いします(^^)


Re: オーダーメイドはでき... (有)栗久 - 2007/02/06(Tue) 20:32 No.1353  

bear.gif かしこまりました、頑張ります。

東京ドーム出展に付き 投稿者:(有)栗久 投稿日:2007/01/31(Wed) 21:56 No.1349  
dog.gif 2/1〜12まで出張になります。掲示板は対応できますがメールのほうは帰社してからご返事させていただきます。
ご迷惑をおかけすると思いますがよろしくお願い致しますm(__)m
尚、お急ぎの方は電話かファックスでご連絡くださいませ。
TEL 0186-42-0514  FAX 0186-42-9799

修理して頂きたいのですが... 投稿者: 植田 投稿日:2007/01/29(Mon) 12:56 No.1345  
bear.gif 曲げわっぱを落としてしまい、ワッパの下の部分が割れてしまいました。
修理をして頂きたいのですが、送付先を教えてください。
よろしくお願いいたします。


Re: 修理して頂きたいので... (有)栗久 - 2007/01/30(Tue) 09:18 No.1346  

usagi.gif それはショックでしたね。
大概のものは修理できますので心配しないでください。ただ、2/1から長期出張に出ますのでお待たせすることになります。
明日届くと壊れ方によってはすぐ直せることもあるかもしれませんが拝見しないとなんともいえません・・・。
送り先をお知らせいたします。
017-0843 秋田県大館市中町38 (有)栗久
です。

地球温暖化 投稿者:てら 投稿日:2007/01/28(Sun) 20:47 No.1344   HomePage
bear.gif  お世話になります。「てら」と言います。

 いま私は、地球温暖化についてのエッセイを連載していますが、その深刻さに驚いています。 一人でも多くの方に、そのことを知って頂きたいと思い、声をかけさせて頂いております。
 とくに今回は、最近書きました「エッセイ252」に、私の危惧していることを簡潔にまとめましたので、お知らせに上がりました。最新の研究報告が出れば出るほど、事態は深刻になりつつあります。宜しければ、ぜひ覗いて見てください。

 昨今の異常気象をみると、すでに温暖化の影響が現れているように思えてなりません。今や地球温暖化は、分野によらず全ての人に関係しておりますので、書き込みをさせて頂きました。

お手入れについて 投稿者: 投稿日:2007/01/25(Thu) 00:04 No.1341  
cat.gif 初めまして。
雑誌nid掲載の栗久さんのおむすび箱を注文させていただきました。
曲げわっぱを使用するのは初めてなので、お手数ですがお手入れ方法や使用上の注意など詳しく教えていただけませんでしょうか。

インターネットで検索すると、洗剤を使うor使わない、スポンジで洗うorたわしで、使う前に水につける、洗った後レンジにかける等さまざまで少々混乱しております。
おひつとお弁当箱でも違いがあるかとも思うのですが・・・。

おむすび箱は残りご飯をいれて、おひつのような使用も可能でしたら、おむすびの時だけでなく毎日活用できて嬉しいのですが、
何か使う際に気をつけることなどありますか。

ちなみに外出先でお弁当を食べた後にすぐ洗った方がいいのでしょうか。
洗わないとおかずのシミが心配な反面、よく乾燥させられないのも心配です。

お忙しいところ恐縮ですが、ご回答よろしくお願いいたします。


Re: お手入れについて (有)栗久 - 2007/01/25(Thu) 12:09 No.1343  

usagi.gif ご注文いただきましてありがとうございます。
お手入れの仕方は簡単です。
洗いはお湯でスポンジで擦って洗います。たわしですと柔らかい杉目が彫れてしまいます。
油がついた時は、洗剤を薄めたお湯の中で洗い、熱いお湯ですすぎます。
内側は無塗装ですので洗った後は早めに乾かすこと、それがポイントです。
その為布巾で拭いた後20秒くらい電子レンヂで暖めると濡れているのが芯まで熱くなり気化熱で早く乾きます。(他社製品はなさらないでください)
おむすび箱はお櫃にはなりません。蓋は深いですが身は浅いのでいくらも入りません。
外出先では洗わないで持ち帰ったほうがいいです。しっかり乾かせるならいいですが、濡れたまま蓋をして時間がたってしまったら黒くなるかもしれません。帰るまでの時間くらいは大丈夫です。
解らない事がありましたらいつでもご相談くださいませ。

ありがとうございました。 投稿者: 後藤さゆり 投稿日:2007/01/24(Wed) 14:55 No.1340  
pig.gif 先日はOZONEでの展示会お世話になりました。お疲れ様でした。早速おひつ&椀届きました。会社に持って行って自慢&わっぱの説明しております。お父さんのように六口の説明は出来ませんが、二口ぐらいですかねぇ・・・笑 
今日お昼前に届いたので、早速朝作った豚汁を入れてみました。
朝食べたお汁と違う??って感じでした。夕食にはおひつでいただこうと思います。おひつの話をしながら楽しい夕食になりそうです。本当にありがとうございました。ドームでのチケットも入っていましたので、是非伺いたいと思います。まだまだお若い?ですが本当に体には気を付けてくださいね!どんどんいいもの作り楽しみにしています。


Re: ありがとうございまし... (有)栗久 - 2007/01/25(Thu) 11:47 No.1342  

usagi.gif さゆりさん、こちらこそお世話になりました。
二口、う〜ん、納得です。営業ですからもう少し頑張ってください(笑)
曲げわっぱ、ご満足いただけたようで嬉しいです。末永く家族の一員にしてあげてくださいね。
またドームでお会いしましょう!お体に気をつけて!!

謹賀新年 投稿者:(有)栗久 投稿日:2007/01/02(Tue) 17:22 No.1337  
pig.gif 掲示板ご覧の皆様、新年明けましておめでとうございます。
今年も2月3日〜12日まで開催される「東京ドーム・テーブルウェアフェスティバル2007」に出展するため意気込んで準備をしております。
今年も、伝統を守りながらも今の時代にマッチする手に優しい曲げわっぱ造りをして参りますので、お引き立てのほどよろしくお願い申し上げます。
皆様にとって今年も良い年で有りますように!

ありがとうございました 投稿者: アンドリュー 投稿日:2006/12/19(Tue) 17:18 No.1335  
cat.gif 今日おじゃましたアンドリューです。社長さんの話が面白かったです。アメリカから商品が買えないでしょうか。アメリカに帰ってから友達に栗久の商品を紹介したいと思います。曲げわっぱの技術と製作を見せてくれてありがとうございました。


Re: ありがとうございまし... (有)栗久 - 2006/12/21(Thu) 10:11 No.1336  

pig.gif 熱心に聴いてくださりこちらも説明に熱が入りました。喜んでもらえて嬉しいです。
アメリカでは西海岸で販売してますがNYは「これから」と言いたいですね。
またいつでも来てください。

以前より・・・ 投稿者:ロッキー 投稿日:2006/12/18(Mon) 23:37 No.1334  
dog.gif 私がよく伺う千里中央にある「インテリアート」には
前から栗久さんのものを扱っておられます。
わっぱのお弁当箱をずっと狙っています(^^)
大事に素敵な家具の中にしまって展示されてますが
手に取って見せて戴けるので、お近くの方は
是非行かれてはどうでしょうか・・・

関西方面での展示即売会 投稿者:まいこ 投稿日:2006/11/29(Wed) 18:01 No.1328  
zou.gif 今日、TVをみて初めて知りました。
神戸/大阪近辺での展示即売会の予定はありますか?


Re: 関西方面での展示即売... (有)栗久 - 2006/11/30(Thu) 18:09 No.1331  

pig.gif 一つ前の掲示板にも書きましたが大阪、神戸は3月を予定しております。
曲げわっぱを知っていただいたことを嬉しく思います。
「ちちんぷいぷい」に感謝です!!


Re: 関西方面での展示即売... まいこ - 2006/12/02(Sat) 04:35 No.1333  

zou.gif ぜひお伺いしたいと思います。
楽しみに待っています。

素晴らしいですね♪ 投稿者:OYAJI 投稿日:2006/11/29(Wed) 19:49 No.1329   HomePage
bear.gif 毎日放送の「ちちんプイプイ」で拝見しました。
素晴らしい職人の技でお作りになったおわんで
ぜひご飯やお味噌汁を食べてみたいと思いました。
さっそくブログでご紹介させて頂きました。
(上のHPアイコンリンク先を参照して下さい)
その際に、こちらのHP画像も使用させていただいた事も
ご報告させて頂きます。


Re: 素晴らしいですね♪ (有)栗久 - 2006/11/30(Thu) 18:21 No.1332  

pig.gif HP拝見いたしました。
素晴らしく取り上げていただきましてありがとうございました。

「ぷいぷい」見ました! 投稿者:hiro 投稿日:2006/11/29(Wed) 17:55 No.1327  
bear.gif ご主人の「良い道具から」という考え方、
非常に感銘を受けました。

「職人さん」というと
「無口でヘンクツなガンコおやじ」という
(ちょっと言いすぎ?)先入観があったんですが、
それはとんでもない間違いでしたm(__)m

ご主人の包み込むようなお人柄が、
あの優しい「曲げわっぱのおわん」となるんですね!

大阪方面での展示会のご予定はないんでしょうか?

※諸般の事情(お金^_^;)で、
即、購入というわけにはいかないのですが、
ぜひ一度、現物を拝見してみたいものです。


Re: 「ぷいぷい」見ました... (有)栗久 - 2006/11/30(Thu) 18:06 No.1330  

pig.gif そうなんです、主人の口は「無口」じゃなくて「六口」なんです。にぎやかですよ!
大阪へは来年3月に予定しております。
はっきりしましたら掲示板でお知らせします。

東京での展示即売会 投稿者:ゆき 投稿日:2006/11/29(Wed) 09:39 No.1325  
dog.gif 東京での展示即売会の予定を教えてください。


Re: 東京での展示即売会 (有)栗久 - 2006/11/29(Wed) 10:12 No.1326  

pig.gif 東京(関東)での展示会の予定のご案内をいたします。
1/2〜1/9船橋東武百貨店で職人展、
2/15〜2/20東武百貨店で全国伝統的工芸品「WAZA展」が開催予定です。
年を越しますがよろしくお願い致します。

広島展示即売会についての... 投稿者:くまこ 投稿日:2006/11/01(Wed) 14:44 No.1310  
bear.gif 11月に広島福屋にて展示即売会があるとのこと楽しみに
しております。
広島福屋とは『八丁堀店』でしょうか?
それとも『広島駅前店』でしょうか?


Re: 広島展示即売会につい... (有)栗久 - 2006/11/02(Thu) 11:19 No.1312  

pig.gif 広島福屋さんは西区観音町のほうです。
是非お運びくださいませ


Re: 広島展示即売会につい... くまこ - 2006/11/07(Tue) 11:41 No.1317  

bear.gif 何度も申し訳ございません。
広島福屋は西区観音の方ということでしたが、西区観音に
福屋百貨店はございません。店舗検索もしましたがないようです。
もう一度ご確認のうえ、教えていただければ幸いです。
何度もすみません。


Re: 広島展示即売会につい... (有)栗久 - 2006/11/08(Wed) 10:20 No.1318  

pig.gif すみません、八丁堀のほうだそうです。
本館の6F漆器売り場です。
是非ご来店くださいませ。


Re: 広島展示即売会につい... くまこ - 2006/11/15(Wed) 14:06 No.1323  

bear.gif 土曜日に福屋にてお櫃の3合浅型を購入いたしました!!
漆器売場だったこともあり、近くに他所の秋田杉のお櫃も売っていたので失礼ながら比べてみましたが、蓋の厚みといい手触りといい、どこをとっても全く違っていて思っていた以上に素晴らしかったです。
ただ杉の香りがごはんに着いてしまうのが私はちょっと苦手だと感じたので、緑茶を入れて匂い取りをしようと思っています。熱い緑茶を入れて暫く置いておけばいいのでしょうか?
一生大切に使っていきたいと思っています。ありがとうございました。


Re: 広島展示即売会につい... (有)栗久 - 2006/11/16(Thu) 17:51 No.1324  

pig.gif ご返事が遅くなりましたが緑茶はおやめください。
緑茶を使うのは饐えた臭いが生じたときだけです。
使い始めに70度位のお湯を入れ30分置いて、もう一度繰り返してください。秋田杉の香りは1週間くらい連続して使うと大分うすくなります。
余談ですがお米と杉の木は相性がいいんですよ。樽酒も杉の木で作っています。